久しぶりの美々卯

いつも何組かは必ず並んでいる夕食時の「美々卯横浜そごう店」なのに、今回は幸運にもすぐ入店。

席まで導かれるまでに美味しい出汁の香りに食欲を煽られるも、目に入るのは相も変わらぬ洗面器のように大きな特製金属鍋。そこになみなみとはられた出汁の中でうどんすきやらシャブシャブやらを楽しんでいる各テーブルの皆さん。着席した時点で周囲のその料理の量に圧倒されてしまう。ただ味・量・料金のバランスで評価するとＣＰは高い。だから迷ってしまう。空腹時は尚更。

メニューを見ながらさんざん悩んで注文したのは、「大海老天丼定食」。これを麺のオプションを「ソバ」で。丼の直径に一瞬たじろぎながらも意外と浅い事に気付きチョット安心。

天つゆを好みに応じて直接かけながら丼をいただく作法。ソバつゆは出汁が効いた薄味なのに、天つゆは意外に辛目。最初は慎重が肝心。そんな心構えでいただいていると、気が付いたら完食！美味しかったぁ。

デザートは「林屋茶園」で「ほうじ茶のパフェ」、と思っていたら回転悪そうな店内雰囲気に３組待ち状態．．．、次回にします 。