ゴハンとサカナが食べたい夜

美味しいお米の炊きたて御飯が食べたい！

それをお碗に盛って湯気に視界を遮られながら食べたいっ！大賛成してくれた彼女と「ほの屋」へ。

私は「銀シャリ　焼き魚セット（ほっけ）」と追加のおかずに「元気豚ロース炙り味噌焼」を注文。

注文を受けてから炊き始めるので２０分は待つ。付け出しのお次に早くも元気豚が来てしまう。今夜はお酒を飲まないので、注文時に「ゴハンと一緒に」とお願いすべきだった。期待して一枚．．．、ジューシーさは何処？旨味は何処？薄切りの肉を炭火で美味しく焼き上げるには数秒の違いが命取りに。これはそんな失敗作で残念。

待ちに待ったゴハンが炊き上がり、まず真っ先に一口、ホフホフ、ん旨まーっ！この美味しいゴハンの余韻のおかげで笑顔のままに、次に箸は痩せぎみの印象のホッケをほぐし、その身を一口．．．、所詮冷凍物か乾きすぎで痩せすぎで焼いた身が固い（涙）。

このお店では「釜飯」をまずはお勧め。