July 23, 2006
オージービーフをアウトバックステーキハウスで
今夜はガッツリと肉を食べたくて「アウトバックステーキハウス(Outback Steakhouse)」へ。
BSE 問題で米国産から豪州産牛肉に変わり、個人的にはありがたくオージー文化を店内で肉でも楽しめるようになった。米国産牛肉の輸入が再開されそうなので再訪。私はオージービーフが好きなのだっ!(特にタスマニア産オージービーフ)
パイナップルジュースは選択ミスだったかも知れない。
今夜の客層は日本人100%。誕生日グループや初ホームランを祝う家族や、いつものようにスタッフが盛り上げてくれて楽しい雰囲気。
スープはオニオンコンソメをオーダー。熱々濃い味がいい。溶けたチーズと濃いコンソメスープが染み込んだオニオンをスプーンで一緒にすくい、ヤケドに気を付けながら慎重に口に運ぶと、旨ぁい。ヒースロー空港で食べた味を思い出すも、そこまで濃くはなかった。
何故か時々食べたくなるサイコロステーキ。そこで私は「ガーリックステーキ(ダイス)200g」と彼女は「サーロインステーキ225g」。サーロインに添えられていたソースが美味しかったので、ちょっとおつまみさせてもらう。
オージービーフには醤油が合うのにここにはない。バーバリアンが懐かしい。
前菜を頼むと恐ろしいボリュームになってしまうので、今回はこれで丁度良かった。というか満足に満腹。


