February 04, 2007

鎌倉段葛こ寿々の温かいそば

この日「段葛こ寿々」のソバを食べたく鎌倉へ。

小学唱歌鎌倉@こ寿々辛味おろしそば」が目的だったのに、今日は気温が低い事に加えてかなりの強風。店奥のテーブル席に着いた頃には身体が冷えていた。

鴨南つけそば@こ寿々そこで、初めて温かいそばを注文してみた。「鴨南つけそば」と「玉子とじそば」。鴨肉は美味しくツユに浮く脂も旨い。しかし、ツユが薄味で、特に「玉子とじそば」にいたっては私にもかなりの薄味で至極残念だった...(涙)。


玉子とじそば@こ寿々季節を問わずここを蕎麦屋として利用するなら、ざるにして最後は熱々のソバ湯でいただくほうが、私には満足度が高くなるお店なのだと今回気付かされた。

不完全燃焼のまま店を出た。食後の物足りなさを引きずっていたので、「サブマリンドッグ」があったら寄っていたのにと懐かしく思いながら、久し振りに「デニーズ逗子店」に行ってみようかと思い海岸方面に向かうと、激しい南風で国道134号線の路面はブリザードのように砂がうねり、煙のように横切って行く。走る程にフロントガラスには微細な砂粒と海水の粒が吹き付けられる。このルートでこの様な光景に遭遇したのは初めてだった。この風、この塩、この寒さ、このまま今夜は湘南を去る事にした。



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