東名高速渋滞突入前に夕食を

今日のドライブは、東名高速や富士五湖周辺の国道が予想以上の大渋滞で、当初思い描いていたルートを変更せざるを得ない状況になってしまった。それにしてもこの様な突発なる変則的行動も、気心知れた少数のグループでの行動だとかなり楽しめるもの。

富士山周辺をドライブ中に、雲で隠れたり現れたりしている富士山頂や、峠からススキ越しに眺める本栖湖も美しい。変則的行動だからこそ見る事が出来る場面だったりする。

国道１３９号線の東名ICが近い場所に設置されている渋滞情報表示板によると、なにやら東名上りは２０キロの渋滞らしい。

高速乗る前に夕食をとっておいたほうがいいと、偶然近くだった「鉄板焼ちゃん富士宮バイパス店」に駐車。三連休中日の夕食時、家族連れにグループ観光客で店内は賑わっていた。丁度テーブル席が一卓空いたところだったので、スムースに着席。その直後、店内外に順番待ちの列が出来はじめた。さすがはＢ級ご当地グルメの祭典「Ｂ−１グランプリ（公式ブログ）」で２年連続で今年も優勝したお店。

皆でシェアするように、注文したのは「お好み焼き（ ミックス焼き）」「豚焼そば」「海老焼そば」そして「ミックス焼そば」。

「お好み焼き」は自分で作らねばならない。最初のかき混ぜをゆるくしてしまい、具に偏りが出来てしまった。シェアすると具の当たり外れが．．．（涙）

「焼そば」は調理されて出てくる。麺の歯ごたえが程良く、これをシャキシャキもやしとからめて食べると、一瞬「微妙に薄味かな？」と最初の一口目に感じるのだけれど、これを食べすすめると完食時にその味付けの丁度良さを実感出来る。調味料の配分も丁度良いけど、個人的には紅生姜を５増しで欲しい．．．かな？






食事の最中に追加したのは「豚ホルモン」と「本日のオススメ、牛ホルモン」。

「豚ホルモン」はニンニク入りのタレが揉み込まれているけど、ニンニクに比較的弱い私にも美味しくいただけた。

「牛ホルモン」はさすがに「今日のオススメ」だけあり良質脂タップリで、熱い鉄板に乗せると脂も身も跳ねて踊るっ！暑い店内でセーターを脱いで半袖姿になっていた私達の腕は無防備。鉄板の上でホルモンはデインジャラスな小火器に変身！攻撃を止めなさぁーいっ！！

暑さと熱さに耐えながら美味しく攻略し、最後は満腹で征服。作戦完了。さ、帰路につきましょう♪