October 28, 2007

寿司屋に迷う

今夜は「にぎり寿司!」と決めながら、その寿司屋が決められないでいた。

鮨六ロワジールホテルのコンシェルジェに聞いてみると、ホテル周辺マップを示しながら薦めてくれたのは「鮨六」と「ひさご鮨」の2店舗のみ。名店「竹ちゃん」がなかったのが不安...

そのなかの「鮨六」に行ってみると、隣には旭川市民に愛されて数十年の「菊寿司」。迷いながらも新しいお店も経験してみなければと鮨六に入店。

タバコを吸う客から距離を置いてカウンター席に着席。





鯖とトビッコボタン海老とカニサバ、とびっこ、ボタンエビにカニと食べてもピンと来ない。ケースの中のウニは変色しかけて溶け始めている... 日曜のネタはこんなものなのだろうか。



アワビそれならばと頼んだアワビが水っぽい(涙)。旨味はどこだっ?!どこで育ったの?海草の森で生きてこなかったのか?

口直しにゴボウ巻きをいただき退散。

預けていたコートに染みついた、紙巻きタバコのニオイにとどめをされて悲しい気分。 冒険にはリスクが伴う事をあらためて実感した夜だった。

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この記事へのコメント

1. Posted by 裕美   November 26, 2007 10:36
はじめまして!

「ひさご鮨」からたどり着きました…お寿司屋選び、失敗されてしまって残念です。お写真は美味しそうなのに。

ちなみに、私が旭川在住の友達に紹介された「ひさご鮨」はたった二度訪れただけですが、大変素晴らしかったです。そのためだけに旭川に行きたくなるほど…もし次回のご来訪の際にお時間ございましたら、お試し下さいね。
2. Posted by kazunori   November 27, 2007 01:07
裕美さん、はじめまして
ひさご鮨さん、美味しかったんですね。古い家屋の門構えに躊躇してしまいました。その後調べてみると、確かに美味しそうなコメントばかりで...。次回はぜひ訪ねてみたいと思います。
お知らせいただき、ありがとうございました。

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