livedoorJanuary 05, 2008
和食の反動？
食材はどこで買い物しましょう。銀座三越地下2階「ギンザフードガーデン」、ラゾーナ川崎プラザ1階「グランドフード」、そごう横浜店地下2階大食品館「エブリデイ」．．．。悩んだ末に車で訪ねたのはラゾーナ川崎プラザ。買物を済ませ、お腹もすいた頃なので食事をする事に。
正月は優しい和食の味に包まれていたせいなのか、今はなにやらエスニックでスパイシーな刺激が欲しい。最終的に「陳麻婆豆腐」か「インドカリーダイニング Cobara-Hetta」かで迷いながら、最後は勢いで並んだのが後者のコバラヘッタ。
「エッグカリー」の基本は激辛。だけど各品辛さの調整をしてくれるのはありがたい。「キーマカリー」は中辛で注文。
美味しい上に身体各所に健康的な発汗があるという事は、いいスパイス配合の証明でしょうか。ナンもサフランライスも美味しかった。
ラゾーナで本格的カリーを一人で食べるなら、「ボンベイ・トーキー」よりもコバラヘッタはコストパフォーマンスが高いのでお薦め。
16種のスパイスマジックのおかげでまたまた元気になっちゃってどうしましょ。
正月は優しい和食の味に包まれていたせいなのか、今はなにやらエスニックでスパイシーな刺激が欲しい。最終的に「陳麻婆豆腐」か「インドカリーダイニング Cobara-Hetta」かで迷いながら、最後は勢いで並んだのが後者のコバラヘッタ。「エッグカリー」の基本は激辛。だけど各品辛さの調整をしてくれるのはありがたい。「キーマカリー」は中辛で注文。美味しい上に身体各所に健康的な発汗があるという事は、いいスパイス配合の証明でしょうか。ナンもサフランライスも美味しかった。
ラゾーナで本格的カリーを一人で食べるなら、「ボンベイ・トーキー」よりもコバラヘッタはコストパフォーマンスが高いのでお薦め。
16種のスパイスマジックのおかげでまたまた元気になっちゃってどうしましょ。
