livedoorJune 08, 2008
招福門の美味デザート
今夜の招福門飲茶食べ放題メニューでは、蒸し・焼き・揚げの点心は期待はずれの味だったので、デザートはどうなのだろうと不安になっていた。
んが、そんな不安をマンゴープリンの一口が吹き飛ばしてくれた。
うぉ美味しぃぃぃいっ♪！
１階売店で販売しているマンゴープリンそのままの美味しさ。
隣のテーブル席でいきなりデザートから食べ始めたカップルの男性が「糖朝のマンゴープリンよりも僕はこっちのほうが好きだな」と。私たちも無言でうなづいていた。味が濃く固さもちょうど良く果肉の粒が嬉しい食感。
「マンゴープリン（芒果凍布旬）」は追加オーダーしてしまったほどの美味しさ。「アーモンドゼリー（杏仁凍豆腐）」はフルーツが少ないシンプルな盛りつけながらどれもが美味しい。
「タピオカ入りココナッツミルク（椰汁真珠露）」は一見ただのココナッツミルクでタピオカが見えない。だけどその水面下に大量のタピオカ。期待していなかったけど、濃厚なココナッツミルクが味わい深いのと、タピオカの煮戻し具合が丁度良く心地よい歯ごたえ。スープ飲んでタピオカ噛んで飲んで噛んで。旨いっ！
木綿豆腐にも見える「ココナッツミルクムース（牛奶椰汁糕）」は、スプーンですくってひとくちいただくとやはりネーミングどおりのココナッツミルクムース。これも美味しい。
最後のデザートが特に美味しかったので、食後は心落ち着く事が出来た…。
それにしても飲茶メニューをよくこれだけ食べられたものだ。味とは別に興味も食欲を後押しする要因になる場合があるのだろうか。餃子類は残念な味だったけれど、楽しい夕食のひとときが過ごせる内容だった。ごちそうさま。次回はきっと6階でフカヒレ料理♪
