羽田ラーメンか東京ラーメン空か

羽田空港でラーメンをいただくのであれば、思い出深い羽田ラーメンにするかビッグバードになってからのお店にするかは疲れ具合と食欲意欲次第。

今回はたまたま利用した下りエスカレーターから一番近かった到着ロビー（1F）にある「東京ラーメン空（くう）」で醤油ラーメンをいただく事にした。店外に置かれている食券販売機で権を購入してから入店。お客は私以外に二人だけだった。




スープに感じる甘みはどこから来るのだろうか。野菜の甘みではない。分らない。ストレート麺をズズズーッと…ゆるいっ！コシがまったくない。具を食べながら「麺をどうしたものか」とニンニク入り粗挽きトウガラシを少々加えて食べ方を工夫してみた。


それでも麺を半分以上残してしまった。ごめんなさい。