August 08, 2008
今夜もポプーレ
イベントなのか、買物公園にあるフードテラス(Asahikawa Food Terrace)前に設置されたステージ上でギター1本で歌う男性ミュージシャン。その歌声にひかれてオリジナルを2曲も聴いてしまった。徳永英明の声を尖らせたようなトーン。高音に張りのあるきれいな歌声だった。
昼から市内をうねうねを歩き回ってたどり着いたのは、やはり「ポ・プーレ」。シャンパーニュを注文。今夜のアミューズはキッシュ。
オーナーY氏「ライブ聴いてましたね」
しっかり見られていた。「上手だよね」
なんとか2世のような、不思議な名前だった。
K嬢「髪切りました?」
そう、今回も観光地で、しかも思いっきり短く切ってみた。
カットが上手な人に出会えて良かった。

「カンパチのカルパッチョをドライトマトソースで」
Y氏はシャブリを用意してくれた。このカンパチ、一人だとかなりの食べ応え。味を変えていただくのもよかったかもしれない。

赤ワインには各種チーズの盛り合わせ。ウォッシュタイプの在庫が切れていたのは残念。ソフトな山羊のチーズ(だったと思う)が美味しかった。ブルーチーズには蜂蜜。ブルーが苦手な方には優しい配慮。
今夜もピザの注文がたくさん入っている。
食べようか、食べられるか、いつも悩む小食の私。

次のお店に行く前に、カウンター担当K嬢が乗って来ているバイクを見せてもらった。タンクにHONDAのエンブレム。なぬ?ベースがスーパーカブ?!どーしたらこーなるの?なんて味のあるフォルム。ほ、欲しいっ…。

どこの会社がここまでレストアしてカスタムしたのだろう。自動車なら光岡、でも二輪のこれは?
調査開始。
昼から市内をうねうねを歩き回ってたどり着いたのは、やはり「ポ・プーレ」。シャンパーニュを注文。今夜のアミューズはキッシュ。オーナーY氏「ライブ聴いてましたね」
しっかり見られていた。「上手だよね」
なんとか2世のような、不思議な名前だった。
K嬢「髪切りました?」
そう、今回も観光地で、しかも思いっきり短く切ってみた。
カットが上手な人に出会えて良かった。

「カンパチのカルパッチョをドライトマトソースで」Y氏はシャブリを用意してくれた。このカンパチ、一人だとかなりの食べ応え。味を変えていただくのもよかったかもしれない。

赤ワインには各種チーズの盛り合わせ。ウォッシュタイプの在庫が切れていたのは残念。ソフトな山羊のチーズ(だったと思う)が美味しかった。ブルーチーズには蜂蜜。ブルーが苦手な方には優しい配慮。今夜もピザの注文がたくさん入っている。
食べようか、食べられるか、いつも悩む小食の私。

次のお店に行く前に、カウンター担当K嬢が乗って来ているバイクを見せてもらった。タンクにHONDAのエンブレム。なぬ?ベースがスーパーカブ?!どーしたらこーなるの?なんて味のあるフォルム。ほ、欲しいっ…。

どこの会社がここまでレストアしてカスタムしたのだろう。自動車なら光岡、でも二輪のこれは?調査開始。
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1. 久々に食べたらやはり表面ねっとり、焼くととろ〜り、加熱で本領発揮@Raclette(non-AOC) [ 心に美味しい食べ物探し ] June 09, 2009 09:38
なんだか妙に、とろけるチーズ系、溶かして美味しいチーズを買い集めています。
冷蔵庫に溶かして美味しいチーズがないとなんだか不安なのです。というのは言い過ぎか。トロけるチーズが美味しい時期なのでしょうか。ううん、それか、チーズとーストが自分の中でブームに....


