懐かしいバーテンダー達と朝まで

銀座でゆっくりと飲む機会がある時には「R（アール）」を訪ねようと思いながらも、いつも直前のバーでノックアウト状態…。

今夜はようやくまともな状態でRにたどり着けた、とは言え時刻は既に午前2時過ぎ。オーナーバーテンダーM氏は私服に着替えており、カウンター席でリラックスムード。

「私服のままでいいからマンハッタン」とお願い。
作ってくれたその味は懐かしい思い出をたくさん引き出してくれる…。

懐かしい話に花が咲き、いつもクールなM氏が無邪気な飲み友達に変貌してしまった。そこで元クライスラー店長加賀谷氏が開店させたバーの話題になったので、皆で訪ねることにした。


「Bar A Day」

場所は金春通り「久兵衛」北側の狭い路地を西へ進んだ突き当り付近右手。まさに隠れ家的バー。



同窓会のようなノリで話が弾み、笑いが絶えないオフレコな会話が続く。飲みながら腹筋運動のエクササイズを夜明けまで。







途中で作ってもらったピザは、クライスラー時代を彷彿させる味と食感が懐かしく美味しかった。

次回は早めの時刻に訪ねる事にしよう…。