July 15, 2009
マーベラスクリームの味はマーベラス♪
届いたのは「マーベラスクリーム・セレクトボックス」6個入りセット♪
密閉された発砲スチールを開けると、ドライアイスはまだまだ元気に大型の固形のままで、6種類のアイス商品を守ってくれていた。完璧な梱包。その内容は「ヨーロピアンキャラメルカスタード」「モンブラン」「パッションマンゴートライフル」「ベルジアンノワゼットショコラ」「ティラミス」「ストロベリーショートケーキ」。それぞれがどのような味なのかが楽しみっ!
まず開けたのは「ヨーロピアンキャラメルカスタード」。キャラメルにまず惹かれてしまう。スタバで注文するのも「キャラメルマキアート」が多かったりと、お酒が好きなのに甘いものにもこだわりがあったりする私なので。
フタを開けると…!量産品のはずながら、ブルターニュキャラメルソースの上のメープル生クリームにマーブルチョコレートオーナメントが刺さり、可愛くデコレーションされている。そこにザックリとスプーン大盛ですくい口に含むと…、期待以上の美味しさが舌の上で優雅にダンス♪ キャラメルソースの下にはカスタードアイスクリーム、タルト、ブルターニュキャラメルアイスクリームが層を成しており、それぞれの部分が美味しく絡みあっている。我が冷凍庫の常備アイスのひとつであるハーゲンダッツとは全く違いケーキ感覚に近い美味しさで、実にまろやかな味わい。
そして「モンブラン」。パリを訪ねるたびに「アンジェリーナでいただいていたモンブラン」の味がすり込まれている私としては、ついこのネーミングだけで反応してしまう。
開けると...イタリアンマロンクリームの上にはマロングラッセ。「おぉ、見た目からしてモンブラン♪」。その下にはカスタードアイスクリーム、スポンジケーキ、イタリアンマロンアイスクリームの層が続く。やはりこれもアイスケーキ。リッチで繊細な味わいが幸せ。
「ベルジアンノワゼットショコラ」をスプーンで底まで豪快に差し込み、層を成しているそれぞれの味を一口で味わってみた。
「チョコレートが美味しい!ブラウニーも美味しい!アイスクリームも美味しい!」。これは感激の一品だった。
表面にはダークチョコレートソースにヘーゼルナッツローストがちりばめられ、中はベルジアンチョコレートアイスクリーム、ブラウニー、ヘーゼルナッツプラリネアイスクリームが層を成している。作り手の丁寧さが伝わってくる、高級感さえも感じられる繊細な美味しさ。スバラシイ...
この「マーベラスクリーム」、上品な味わいの商品(作品)に仕上がっている。


