密閉された発砲スチールを開けると、ドライアイスはまだまだ元気に大型の固形のままで、６種類のアイス商品を守ってくれていた。完璧な梱包。その内容は「ヨーロピアンキャラメルカスタード」「モンブラン」「パッションマンゴートライフル」「ベルジアンノワゼットショコラ」「ティラミス」「ストロベリーショートケーキ」。それぞれがどのような味なのかが楽しみっ！
まず開けたのは「ヨーロピアンキャラメルカスタード」。キャラメルにまず惹かれてしまう。スタバで注文するのも「キャラメルマキアート」が多かったりと、お酒が好きなのに甘いものにもこだわりがあったりする私なので。
フタを開けると…！量産品のはずながら、ブルターニュキャラメルソースの上のメープル生クリームにマーブルチョコレートオーナメントが刺さり、可愛くデコレーションされている。そこにザックリとスプーン大盛ですくい口に含むと…、期待以上の美味しさが舌の上で優雅にダンス♪ キャラメルソースの下にはカスタードアイスクリーム、タルト、ブルターニュキャラメルアイスクリームが層を成しており、それぞれの部分が美味しく絡みあっている。我が冷凍庫の常備アイスのひとつであるハーゲンダッツとは全く違いケーキ感覚に近い美味しさで、実にまろやかな味わい。
そして「モンブラン」。パリを訪ねるたびに「アンジェリーナでいただいていたモンブラン」の味がすり込まれている私としては、ついこのネーミングだけで反応してしまう。
開けると．．．イタリアンマロンクリームの上にはマロングラッセ。「おぉ、見た目からしてモンブラン♪」。その下にはカスタードアイスクリーム、スポンジケーキ、イタリアンマロンアイスクリームの層が続く。やはりこれもアイスケーキ。リッチで繊細な味わいが幸せ。
「ベルジアンノワゼットショコラ」をスプーンで底まで豪快に差し込み、層を成しているそれぞれの味を一口で味わってみた。「チョコレートが美味しい！ブラウニーも美味しい！アイスクリームも美味しい！」。これは感激の一品だった。
表面にはダークチョコレートソースにヘーゼルナッツローストがちりばめられ、中はベルジアンチョコレートアイスクリーム、ブラウニー、ヘーゼルナッツプラリネアイスクリームが層を成している。作り手の丁寧さが伝わってくる、高級感さえも感じられる繊細な美味しさ。スバラシイ．．．この「マーベラスクリーム」、上品な味わいの商品（作品）に仕上がっている。
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「ピエール・マルコリーニ」に比べると日本ではまだまだ認知度が低いこの上述２店には、これからも私の大切なお楽しみチョコレートショップとして、日本では期間限定にこだわって大切に商品を販売して欲しいと思っています。]]>
